Startseite ProdukteNatrium-metabisulfite Konservierungsmittel

Metabisulfite-Oxydationsmittel Natrium ISO 9001, konservierendes Natriummetabisulfit 

Metabisulfite-Oxydationsmittel Natrium ISO 9001, konservierendes Natriummetabisulfit 

  • Metabisulfite-Oxydationsmittel Natrium ISO 9001, konservierendes Natriummetabisulfit 
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Metabisulfite-Oxydationsmittel Natrium ISO 9001, konservierendes Natriummetabisulfit 
Produktdetails:
Herkunftsort: Hunan
Markenname: Kemsky
Zertifizierung: ISO 9001,sgs
Modellnummer: smbs - p3
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: 1 metrische Tonne
Preis: usd 300 per metric ton
Verpackung Informationen: 25 Kilogramm der Tasche, 1000 Kilogramm große Tasche
Lieferzeit: 5-8 Tage
Zahlungsbedingungen: T / T, L / C
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 3000 Tonnen pro Monat
Kontakt
Ausführliche Produkt-Beschreibung
Name: Natriummeta--Bisulfitnahrungsmittelgradkonservierungsmittel Anderer Name: konservierendes Pyrosulphit des Nahrungsmittelgrades Natrium
Farbe: Weiß Nutzung: Nahrungsmittelkonservierungsmittel, Antioxydant, Frischhaltemittel,
Stabilität: Stable.May ist Feuchtigkeit und luftempfindliches. EPA-Chemikalieninformationen: Disulfurous-Säure, Dinatriumsalz (7681-57-4)
Markieren:

Natrium-metabisulfite industrieller Grad

,

Natrium-metabisulfite Reduktionsmittel

Natrium-metabisulfite konservierender Nahrungsmittelgrad

Einzelspezifikation

Produkt-Name: Natrium-metabisulfite
Synonyme: Natriumpyrosulphit; Binatrium-disulphite; Natriummetabisulfit; Natrium-disulphite; Natriumpyrosulphit; NATRIUM DISULFITE; Binatrium-oxidosulfanesulfonate Oxid; Natrium Metabi
CAS RN.: 7681-57-4
EINECS: 231-673-0
Molekulargewicht: 190,1065
Molekulare Formel: Na2S2O5
Schmelzpunkt (C): 150C
Wasserlöslichkeit: 540 g/l (20C)

 

Qualitäts-Standard

FCCIV BP USP EU JP
SGS BV HALAL REIN FDA

Hersteller

 

 

LEBENSMITTEL-ZUSATZSTOFFE
R&d-Team Fertigungsstraße Kapazität jährlich
100People. 6 200000MT
PHARM-GRAD
R&d-Team Fertigungsstraße Kapazität jährlich
100People. 5 50000MT
INDUSTRIE-GRAD
R&d-Team Fertigungsstraße Kapazität jährlich
60People. 10 50000MT

 

 

Natrium-Metabisulfite-Funktion


►Preservatives
►Antioxidants
►Bulking Mittel
►Nutrient Retentionsmittel
►Flour Teigverbesserer
►Bleaching Mittel
►Reducing Mittel
►Coagulant
►Antichlor
►Mordant
►Developer

 

 

na2s2o5 ist molekulare Formel des Natriummetabisulfits. Chemische Eigenschaften des Natriummetabisulfits, wie folgt:


na2s2o5

Kein Cas 7681-57-4
Synonyme E223; fertisilo; Natrium-disulphite; Natrium-pyrosulfit; Natrium-dissulfite; Sodiummetabisufite; Natriumpyrosulphit; Natriumpyrosulphit; Binatrium-disulphite; disodiumpyrosulphite
CBNumber CB9854280
Molekulargewicht 190,11
Schmelzpunkt °C 150
Dichte 1,48
Lagerbedingung Speicher an Funktelegrafie.
Löslichkeit 540 g/l (20°C)
Wasserlöslichkeit 540 g/l (ºC 20)
Merck 14,8638
Stabilität Stabil. Unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln, starke Säuren. Kontakt mit starken Säuren gibt ein giftiges Gas frei. Sein mögen Feuchtigkeit und luftempfindliches.
EPA-Chemikalieninformationen Disulfurous-Säure, Dinatriumsalz (7681-57-4)
Kein RTECS UX8225000
 

 

 

Natrium-Metabisulfite-Nahrungsmittelgrad
Anwendung von Natrium-metabisulfite in der Lebensmittelindustrie
Natrium Metabisulfite ist in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Außer Bleicheffekt besitzt Natrium Metabisulfite auch die folgenden Funktionen:

1) Natrium Metabisulfite in der Nahrung hat die anti-Bräunung von Effekten. Die enzymatische Bräunung tritt häufig in der Frucht, Kartoffelnahrung auf. Natrium Metabisulfite ist eine Art Reduktionsmittel, hat einen starken hemmenden Effekt auf die Polyphenoloxydasetätigkeit. 0,0001% von Schwefeldioxid kann 20% der Enzymaktivität verringern, kann 0,001% von Schwefeldioxid die Enzymaktivität vollständig hemmen und kann die enzymatische Bräunung verhindern; Darüber hinaus kann Sauerstoff in der Nahrungsmittelorganisation verbrauchen und hat Deoxidationseffekt. Außerdem können Sulfit und Glukose Zusatzaktion haben, verhindern Glukose und Aminosäuren in der Nahrungsmittelammoniakreaktion zuckern Ammoniakreaktion, um die Funktion der anti-Bräunung zu besitzen.

2) Natrium Metabisulfite in der Nahrung hat antiseptischen Effekt. Natrium Metabisulfite kann die Rolle des säurehaltigen Konservierungsmittels spielen, die nicht losgelöste schwefelige Säure gilt als es kann Hefen, Formen und Bakterien hemmen. Die Hemmung der nicht losgelösten schwefeligen Säure für Doppelpunktbazillus ist 1000mal stärker als Wasserstoffsulfit, 100 bis 500mal stärker als Bierhefe, 100mal stärker als Blattform. Schwefeldioxid in der Säure hat die stärksten Antimikroorganismuseffekte.

3) Natrium Metabisulfite in der Nahrung hat, Maschineneffekt, Natrium Metabisulfite zu lösen kann als der Bestandteil von verwendet werden lösen Maschine.

4) Natrium Metabisulfite in der Nahrung hat Oxidationswiderstandeffekt. Natrium Metabisulfite hat unterscheidenden Widerstandeffekt. Schwefelige Säure ist starkes Reduktionsmittel, kann sie den Sauerstoff in der Organisation von Obst und Gemüse verbrauchen hemmen, die Tätigkeit von hemmen die Tätigkeit des Oxydierungsenzyms, ist es effektiv, Oxidation und das Brechen des Vitamins C in den Obst und Gemüse in zu verhindern.

Die Mechanismus Natrium-Metabisulfite-Effekte: Decolorizers kann in zwei Arten durch seine Funktion unterteilt werden: Oxidationsart Bleichmittel u. Verringerungsart Bleichmittel. Natrium Metabisulfite gehört der Verringerung der Art Bleichmittel.

Natrium Metabisulfite bewirkt decoloring Funktion durch Reduktionsvorgang des Pigments, um den Zweck der Bleiche zu erzielen. Die Farben der meisten organischen Produkte werden durch Chromophor produziert, den seine Moleküle enthält. Der ganzer Chromophor enthält ungesättigtes bood, ReduzierungsBleichmittel-Freigabe-Wasserstoffatome, kann er ungesättigtes bood im Chromophor Einfachbindung werden lassen, also verliert organische Produkte Farbe. Die Bräunung von etwas Nahrungsmitteln wird, indem man des Eisenions veranlaßt, um ReduzierungsBleichmittel zu addieren existiert, kann Eisenion Eisenion mit zwei Wertigkeiten werden lassen, verhindern die Bräunung der Nahrung.

 

Natrium Metabisulfite bewirkt verblassende Funktion durch Additionsreaktion des Sulfits. Damit den Zweck der Bleiche erzielen. Natrium Metabisulfite kann Glykosiden und mit Kohlenhydraten in Verbindung treten, um Additionsreaktion zu machen zu bleichen und zu verblassen. Diese Aktion ist umschaltbare, schweflige Säure kann durch die Heizung oder Schwefelsäureraffination entfernt werden, zum des Anthocyanins erneuern zu lassen und des ursprünglichen Rotes wieder aufzunehmen.

 

 

na2s2o5

 

 

 

 

Natrium-Metabisulfite-Produkte

 

 

 

Metabisulfite-Oxydationsmittel Natrium ISO 9001, konservierendes Natriummetabisulfit  0

 

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