Natrium-metabisulfite/Natriumpyrosulphittechnologiegrad

Natrium Metabisulfite/Natriummetabisulfit-/Natriumpyrosulphit

Molekulare Formel: Na2S2O5

Molekül-Gewicht: 190,12
CAS-NR.: 7681-57-4
Auftritt: Weißer freifließender feiner Kristall oder Pulver
Eigentum: weißes oder hellgelbes Kristallpulver, ein starker Geruch des Schwefeldioxids, relative Dichte ist 1,4, einfach, sich im Wasser und im Glyzerin, Wasserlösung aufzulösen. Es hat Säure und seine Löslichkeit wird, beim Anheben der Temperatur und ist kleiner groß, zum sich im Äthanol aufzulösen.
Natrium-metabisulfite Nahrung: Konservierungsmittel, Bleichmittel, Mittel lösend.
Natrium-metabisulfite industriell: Es verwendete beim Färben und Druckindustrie, organische des Leders, pharmazeutischer und anderen Sektoren der Synthese, des Druckens.
Natrium-metabisulfite Speicher: gehalten in einem lichtdichten, gut--colsed, trockenen und kühlen Platz.

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Natrium-metabisulfite oder Natriumpyrosulphit (IUPAC-Rechtschreibung; Br. E.-Natriummetabisulfit oder Natriumpyrosulphit) ist- ein anorganisches Mittel der chemischen Formel Na2S2O5. Die Substanz gekennzeichnet manchmal als Binatrium-metabisulfite. Sie wird als desinfizierendes verwendet, ein Antioxidans- und preservativeagent.

Chemische Eigenschaften

Wenn es mit Wasser gemischt wird, gibt Natrium-metabisulfite Schwefeldioxid (SO2), ein scharfes, unangenehmes riechendes Gas frei, das Atembeschwerden in einigen Leuten auch verursachen kann. Aus diesem Grund ist Natrium-metabisulfite vom allgemeinen Gebrauch in jüngster Zeit, mit Mitteln wie Wasserstoffperoxid gefallen, das für effektive und geruchlose Sterilisation der Ausrüstung populärer wird. Freigegebenes Schwefeldioxid macht das Wasser ein starkes Reduktionsmittel jedoch.
Natrium-metabisulfite gibt Schwefeldioxid in Verbindung mit starken Säuren frei:
Na2S2O5 + → 2 HCl-2 NaCl + H2O + SO2 2
Auf Heizung zur hohen Temperatur, gibt es das Schwefeldioxid frei und lässt Natriumsulfit zurück: [11]
→ Na2S2O5 Na2SO3 + SO2